Ein russisches Industrieunternehmen, das hauptsächlich Lebensmittel und Futtermittel herstellt und sich auf die Anwendung steriler und nicht steriler Fermentationsprozesse im Bereich der Biotechnologie sowie die Entwicklung und Umsetzung groß angelegter und unkonventioneller Projekte im Bereich Umweltschutz konzentriert. Im Streben nach umweltfreundlichen Verfahren setzt der russische Mischkonzern in seinen Produktionsprozessen fortschrittliche biotechnologische Methoden ein. Ein zentraler Aspekt seiner Betriebsabläufe ist die aseptische Fermentation, die eine präzise Überwachung und Kontrolle wichtiger Parameter wie pH-Wert und gelösten Sauerstoff erfordert, die die Fermentationseffizienz und die Produktqualität maßgeblich beeinflussen.
Produkte verwenden:
pHG-2081Pro Online-pH-Analysator
pH5806Y Hochtemperatur-pH-Sensor
DOG-208FA Hochtemperatur-DO-Sensor
Der von BOQU unabhängig entwickelte und produzierte Online-Analysator pHG-2081pro bietet Kunden Echtzeitüberwachung und genaue Messung des Säuregehalts während des Fermentationsprozesses. Die Optimierung der Enzymaktivität und des mikrobiellen Wachstums durch Aufrechterhaltung geeigneter pH-Werte erhöht die Produktausbeute und reduziert den Abfall. Eine kontinuierliche und zuverlässige Überwachung des gelösten Sauerstoffgehalts in Fermentationsmedien ist auch für die Optimierung des mikrobiellen Wachstums und der Fermentationsprozesse wichtig. Eine präzise Kontrolle des gelösten Sauerstoffgehalts kann das Wachstum aerober Mikroorganismen fördern, die Gesamteffizienz der Fermentation verbessern und zu einem nachhaltigen Prozess beitragen.
Um genaue, konsistente pH- und DO-Messungen zu erreichen, verlässt sich das Unternehmen auf die Elektrode BOQU pH5806Y und die Elektrode für gelösten Sauerstoff DOG-208FA, die dafür ausgelegt sind, den rauen Bedingungen der Hochtemperaturfermentation standzuhalten und selbst in anspruchsvollen Umgebungen genaue Messungen zu liefern. Ihre Haltbarkeit und Zuverlässigkeit sind entscheidend für die Unterstützung unterbrechungsfreier Produktionsprozesse und die Aufrechterhaltung der Produktqualität.
Diese russische Unternehmensgruppe hat die pH- und gelösten Sauerstoffüberwachungsgeräte von BOQU bei der aseptischen Fermentation installiert, um einen stabilen und wiederholbaren Fermentationsprozess sicherzustellen, die Verschwendung von Rohstoffen und den Energieverbrauch zu reduzieren und dadurch den CO2-Fußabdruck zu verringern und die Arbeitseffizienz zu verbessern.
Veröffentlichungszeit: 20. Mai 2025
