Fallbeispiel zur Überwachung des Fermentationsprozesses eines Industrieunternehmens auf Russisch

Ein russisches Industrieunternehmen, das hauptsächlich Lebens- und Futtermittel herstellt und sich außerdem auf die Anwendung steriler und nicht steriler Fermentationsprozesse im Bereich der Biotechnologie sowie auf die Entwicklung und Umsetzung groß angelegter und unkonventioneller Projekte im Bereich Umweltschutz konzentriert. Im Streben nach umweltfreundlichen Verfahren setzt der russische Konzern in seinen Produktionsprozessen fortschrittliche biotechnologische Methoden ein. Ein zentraler Aspekt seiner Betriebsabläufe ist die aseptische Fermentation, die eine präzise Überwachung und Kontrolle wichtiger Parameter wie pH-Wert und gelösten Sauerstoff erfordert, die die Fermentationseffizienz und Produktqualität maßgeblich beeinflussen.

Produkte verwenden:

pHG-2081Pro Online-pH-Analysator

pH5806Y Hochtemperatur-pH-Sensor

DOG-208FA Hochtemperatur-DO-Sensor

Der von BOQU unabhängig entwickelte und produzierte Online-Analysator pHG-2081pro bietet Kunden Echtzeitüberwachung und genaue Messung des Säuregehalts während des Fermentationsprozesses. Die Optimierung der Enzymaktivität und des mikrobiellen Wachstums durch Aufrechterhaltung geeigneter pH-Werte erhöht die Produktausbeute und reduziert Abfall. Die kontinuierliche und zuverlässige Überwachung des gelösten Sauerstoffgehalts in Fermentationsmedien ist auch wichtig für die Optimierung des mikrobiellen Wachstums und der Fermentationsprozesse. Eine präzise Kontrolle des gelösten Sauerstoffgehalts kann das Wachstum aerober Mikroorganismen fördern, die Gesamteffizienz der Fermentation verbessern und zu einem nachhaltigen Prozess beitragen.

Um genaue, konsistente pH- und DO-Messungen zu erreichen, verlässt sich das Unternehmen auf die Elektrode BOQU pH5806Y und die Elektrode für gelösten Sauerstoff DOG-208FA, die so konzipiert sind, dass sie den rauen Bedingungen der Hochtemperaturfermentation standhalten und selbst in anspruchsvollen Umgebungen genaue Messungen liefern. Ihre Haltbarkeit und Zuverlässigkeit sind entscheidend für die Unterstützung unterbrechungsfreier Produktionsprozesse und die Aufrechterhaltung der Produktqualität.

Diese russische Unternehmensgruppe hat die pH- und Sauerstoffüberwachungsgeräte von BOQU bei der aseptischen Fermentation installiert, um einen stabilen und wiederholbaren Fermentationsprozess sicherzustellen, die Verschwendung von Rohstoffen und den Energieverbrauch zu reduzieren und so den CO2-Fußabdruck zu verringern und die Arbeitseffizienz zu verbessern.